Con la llegada de la Edad Contemporánea cristaliza el flamenco en la Bahía de Cádiz y en Jerez como principal foco de Andalucía, adquiriendo los principales rasgos que hoy le definen. Chiclana no queda precisamente al margen de dicho proceso y de todos es conocida la nómina de “cantaores”, guitarristas y “bailaores” que nacieron o se afincaron en nuestra localidad. Hay que señalar el digno papel de Chiclana, no suficientemente esclarecido, en la gestación de los “cafés cantante” desde los inicios del siglo XIX hasta su desaparición tras la Guerra Civil. Sitios no precisamente muy amplios y cargados de humo, con una pequeña tarima hacia la que dirigían la mirada los asiduos contertulios desde sus veladores para escuchar flamenco, canción española o zarzuela. Estos locales deberían recuperarse y promocionarse como lo que son: un elemento central de la aportación chiclanera a la cultura flamenca.
El flamenco puede ir a los hoteles pero mucho mejor sería si los visitantes pudieran degustarlo en sus templos naturales que son los “cafés cantantes”. El apoyo Municipal a las Artes Flamencas -cante, baile y guitarra- podría aun perfilarse sin pretender encorsetar lo que es producto del duende, la casta y la espontaneidad. Reunir a nuestras figuras y explorar las posibilidades de expansión del arte es una condición necesaria para que sople viento a favor en las fechas que se avecinan, y recuérdese que Jerez prepara para el 2013 el “Año del Flamenco”.
Los años 2011, 2012 y 2013 pueden quedar asociados a las efemérides bajo el lema de “Guerra, Libertad y omanticismo” que la Fiesta de la Parpuja u otros eventos podrían hacer suyos.
Otras formas de música instrumental o coral podrían también contribuir con su participación.
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